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FC006 - Fórum Científico
Área: 3 - Controle de infecção / Microbiologia / Imunologia

Apresentação: 03/09 - Horário: 13h30 às 17h00 - Sala: Seringueira II

Sistema cristal líquido bioadesivo contendo citral contra bactérias cariogênicas e efeito na perda mineral do esmalte dentário
Oliveira JR, Rodero CF, Nunes GP, Sales LS, Delbem ACB, Chorilli M, Brighenti FL, Giro EMA
Clínica Infantil UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA - ARARAQUARA
Conflito de interesse: Não há conflito de interesse

Foi avaliado o efeito de um sistema cristal líquido bioadesivo contendo citral contra bactérias cariogênicas em biofilme e na perda mineral do esmalte. O citral foi incorporado à formulação (30% ácido oleico, 50% álcool cetílico alcoxilado e 20% dispersão aquosa de poloxamer 1%) em concentração 10× (FC1) e 15× (FC2) a concentração inibitória mínima (CIM). Após caracterização físico-quimica e determinação do perfil de liberação do citral, foi feito o crescimento de biofilmes polimicrobianos sobre blocos de esmalte bovino para as análises microbiológica e de perda de dureza do esmalte. Os grupos de tratamento foram: formulação sem citral, FC2, citral, clorexidina e meio de cultura (controle negativo), n=14 por grupo. Foram avaliados: pH do meio, concentração de bactérias totais, acidúricas e estreptococos do grupo mutans, porcentagem de perda de dureza (SH%) e área integrada da perda de dureza (KHN x µm). Para análise estatística foi adotado o nível de significância de 5%. FC1 e FC2 apresentaram características de fluidos não newtonianos pseudoplásticos. FC1 e FC2 liberaram respectivamente 22,9% e 40,7% do citral incorporado nas primeiras 24 h, tendo FC2 liberado concentrações similares à CIM entre 1 h e 3 h. Quando biofilmes polimicrobianos foram tratados com FC2, este apresentou boa ação antimicrobiana, o pH do meio se manteve próximo ao neutro por maior tempo, e houve menores SH% e KHN x µm.

Assim, FC2 apresentou características físico-químicas adequadas, boa atividade antibacteriana e reduziu a perda de dureza do esmalte submetido a alto desafio cariogênico.

(Apoio: CAPES  N° 001)
FC008 - Fórum Científico
Área: 3 - Controle de infecção / Microbiologia / Imunologia

Apresentação: 03/09 - Horário: 13h30 às 17h00 - Sala: Seringueira II

Glucanohidrolases degradam exopolissacarídeos e ressensibilizam biofilme polimicrobiano ao tratamento antibiótico
Xavier-Queiroz M, Zaytseva-Zotova D, Cortez AA, Pellegrini VOA, Cury JA, Tiainen H, Polikarpov I, Ricomini-Filho AP, Petersen FC
Biociências FACULDADE DE ODONTOLOGIA DE PIRACICABA
Conflito de interesse: Não há conflito de interesse

Os exopolissacarídeos (EPS) contribuem para a patogenicidade do biofilme oral, provendo proteção contra antimicrobianos. Portanto, avaliamos in vitro o efeito de glucanohidrolases na degradação de EPS e ressensibilização de biofilme polimicrobiano à ciprofloxacina. Utilizando um modelo in vitro capaz de recuperar 60-80% da diversidade microbiana presente no inóculo salivar, biofilmes (n=3) foram cultivados sobre discos de titânio em meio SHI contendo 0,01 M de sacarose ou glicose + frutose por 24 h em anaerobiose à 37°C. Em seguida, os biofilmes cresceram em um ciclo de 3 dias: 8 h de exposição ao meio SHI contendo 0,03 M de sacarose (EPS+) ou glicose + frutose (EPS-); e 16 h em meio SHI contendo 0,01 M glicose + 0,125 mg/ml de mutanase e dextranase (EPS+→MD) ou não. Os meios foram suplementados com ciprofloxacina à 8,0; 2,5; 0,125 ou 0 µg/ml. Os biofilmes foram coletados por sonicação para avaliar unidades formadoras de colônia (UFC) e quantificação de proteínas e EPS. Os dados foram avaliados por ANOVA de 2 vias e Tukey (α=5%), considerando tipo de biofilme e tratamento com ciprofloxacina como fatores. Biofilmes adicionais (n=2) foram formados para análise da estrutura por CLSM e MEV. O biofilme EPS+ apresentou mais EPS, além de um aumento de UFC frente à ciprofloxacina. Diversamente, o biofilme EPS+→MD apresentou menos EPS, além de redução de UFC frente à ciprofloxacina, comportando de forma semelhante ao biofilme EPS-.

Assim, as glucanohidrolases foram capazes de degradar exopolissacarídeos levando à ressensibilização de biofilme polimicrobiano à ciprofloxacina.

FC009 - Fórum Científico
Área: 3 - Controle de infecção / Microbiologia / Imunologia

Apresentação: 03/09 - Horário: 13h30 às 17h00 - Sala: Seringueira II

Artificial Intelligence Bioinspired Peptide for Salivary Detection of SARS-CoV-2 in Electrochemical Biosensors
Garcia-Junior MA, Andrade BS, Lima AP, Soares IP, Cunha TM, Jardim ACG, Carneiro MG, Sabino-Silva R
UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA
Conflito de interesse: Autodeclarado "Certificado de Registro de Programa de Computador: BR512022002131-5; e possibilidade de registro de patente."

The application of novel small bioactive molecules in low-cost, rapid, and point-of-care (PoC) biosensors is critical in early SARS-CoV-2 detection. We aimed to create a bio-inspired peptide remodeled by a unique artificial intelligence platform for salivary diagnostics of COVID-19 using an electrochemical PoC device coupled to machine learning algorithms. SAGAPEP was used to remodel a bio-inspired peptide against crystallographed RBD-Spike-SARS-CoV-2. This selected Bio-Inspired Artificial Intelligence 1 (BIAI1) peptide was applied to screen-printed electrodes. Serial dilutions of SARS-CoV-2 in human saliva were tested in the electrochemical platform using Cyclic voltammetry (CV) coupled to a support vector machine (SVM) algorithm. Peptide-virus interaction was verified with ATR-FTIR platform. Ethical approval #4.602.081. ATR-FTIR showed the interaction of BIAI1 and SARS-CoV-2 by vibrational modes at 1545 (Amide II), 1481 (PO2), and 1180 (Amide III) cm-1. Our electrochemical platform was able to discriminate serial dilutions of SARS-CoV-2 and detect this virus inserted in non-infected saliva with 100% of sensitivity, 80% of specificity, and 90% of accuracy. It was validated with saliva of non-infected and COVID-19-positive patients using an SVM algorithm with 100% of sensitivity, 70% of specificity, and 85% of accuracy.

These data highlight the potential of BIAI1 peptide-based electrochemical biosensors coupled with machine learning as a portable, non-invasive, high-reproducible, and scalable tool for salivary COVID-19 detection.

(Apoio: FAPs - FAPEMIG  N° APQ-02148-21  |  CAPES  N° 23038.003950/2020-16)
FC010 - Fórum Científico
Área: 4 - Odontopediatria

Apresentação: 03/09 - Horário: 13h30 às 17h00 - Sala: Seringueira II

Efeito das desigualdades socioeconômicas comunitárias e individuais na cárie dentária não tratada na transição da infância à adolescência
Brondani B, Knorst JK, Ardenghi TM, Brondani MA, Mendes FM
UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO - SÃO PAULO
Conflito de interesse: Não há conflito de interesse

Avaliar o efeito das desigualdades socioeconômicas individuais e contextuais na ocorrência de cárie dentária não tratada na transição da infância à adolescência. Este estudo de coorte prospectivo de 10 anos acompanhou uma amostra inicial de 639 escolares de 1 a 5 anos do sul do Brasil. Após 7 e 10 anos do baseline (T1), duas reavaliações foram realizadas (T2 e T3). A cárie dentária não tratada foi medida através do International Caries Detection and Assessment System (ICDAS) no T1 e T3. O status socioeconômico (SES) contextual no T1 foi avaliado por meio de renda, cor da pele e nível de alfabetização do bairro. O SES individual foi baseado na renda e aglomeração familiar e na escolaridade dos pais no T1. No T2, características socioeconômicas, comportamentais e psicossociais foram avaliadas como possíveis caminhos para explicar a cárie dentária não tratada. Modelagem de equações estruturais foi utilizada para estimar os efeitos diretos e indiretos entre as variáveis. 429 adolescentes foram reavaliados no T3 (taxa de retenção de 67,1%). Cerca de 30,6% dos adolescentes apresentavam cárie dentária não tratada no T3. Baixo SES individual no T1 impactou diretamente em uma maior ocorrência de cárie dentária no T3 (SC: -0,28, p<0,01). Cor da pele não branca no T1 também impactou indiretamente em uma maior ocorrência de cárie dentária no T3 por meio de um baixo SES individual no T1 e menor renda familiar no T2 (SC: 0,41, p<0,05).

Desigualdades socioeconômicas em nível individual desempenharam um papel importante na ocorrência de cárie dentária não tratada da infância à adolescência.

(Apoio: FAPs - FAPESP  N° 2019/27593-8)