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Mutanos são fator de virulência para cárie. A impossibilidade de degradação destes por bactérias bucais permite seu acúmulo na matriz, aumentando a retenção de ácidos bacterianos e limitando a ação de antimicrobianos. O fungo Trichoderma harzianum é uma ferramenta biotecnológica para produção de mutanase, mas sua indução na presença de rejeito industrial de manga ainda não foi estudada. Assim, avaliou-se o efeito das enzimas fúngicas induzidas por fibra de manga (Fi) sobre biofilmes cariogênicos. Fi de mangas Tommy Atkins foram esterilizadas e adicionadas a meio de cultura contendo o fungo. Mutano purificado serviu como Controle + para indução de mutanases. Após 192h, os caldos foram centrifugados e os sobrenadantes (extratos enzimáticos, EE), utilizados nos biofilmes. Biofilmes de Streptococcus mutans UA 159 cultivados por 120 h foram submetidos 2x/dia por 60 s aos tratamentos (n=9): 1. NaCl 0,9% (controle-); 2. Clorexidina 0,12% (controle+); 3. EE induzido por mutano (controle experimental); 4. EE induzido por Fi. A partir de ANOVA e teste de Tukey (α=5%), observou-se que o grupo 2 e 4 não diferiram em relação à viabilidade bacteriana (p<0,05). A quantificação de mutanos no Grupo 4 (1723,4±324,4 μg/biofilme) foi menor que nos grupos 1 e 3 (2860,4±401,45 e 1272±292,7 μg/biofilme) (p<0,05).

O objetivo deste estudo foi desenvolver um sistema de registro eletrônico de dados em Cariologia, realizar a validação de conteúdo e testá-lo quanto à eficácia, eficiência e usabilidade. O sistema desenvolvido (Cariodata) permite registrar os dados clínicos através de diferentes índices de detecção de cárie como ICDAS e Nyvad e realizar a conversão entre eles. Após a etapa de desenvolvimento, foram realizados testes para validação de conteúdo (IVC) com profissionais com experiência em desenvolvimento de sistemas que avaliaram o software através de critérios preestabelecidos. Além disso, foram convidados professores das áreas de Cariologia/Dentística dos cursos de Odontologia do estado do Ceará para realizar a avaliação da usabilidade do software através da escala System Usability Scale (SUS). Os testes foram realizados individualmente e de forma remota com os professores (n=31). A avaliação de conteúdo foi dada através de porcentagem e o valor final foi de 75% e o IVC foi de 0,92. A avaliação da eficácia foi de 98,01%, tendo sido mensurada a partir da percentagem de comandos que foram finalizados corretamente. A eficiência foi avaliada pelo tempo necessário para concluir um comando proposto. Com um nível de significância de 5%, o resultado foi que os tempos em cada comando seguiram uma distribuição normal. O índice SUS calculado para o Cariodata teve uma média total de 94,19.

Avaliar a reatividade e o efeito do verniz fluoretado (VF) na desmineralização do esmalte fluorótico. Blocos de dentes humanos classificados pelo índice Thylstrup e Fejerskov de 0 a 4 foram separados em 3 grupos: TF0, TF1-2 e TF3-4. VF foi aplicado 10 blocos/grupo de TF, nos quais os produtos de reatividade - tipo CaF2 ("CaF2") e Fluorapatita (FAp) foram determinados. Foram selecionados 20 dentes de cada grupo de TF. De cada dente foram obtidos 3 blocos pareados que foram alocados nos grupos: VF (GVF), Controle (GC) e Dentifrício Fluoretado (GDF). O GVF recebeu um aplicação de VF. Depois, GVF, GDF e GC foram submetidos a 10 dias de ciclagens de pH simulando alto desafio cariogênico (Des>Re). GDF foi tratado 2x/dia com dentifrício fluoretado (1100 ppm F como NaF). Ao final, a área de desmineralização (ΔS) foi estimada por microdureza transversal e a área líquida de desmineralização (ΔΔS) foi calculada. "CaF2"/FAp e ΔΔS foram analisados por ANOVA um e dois fatores, respectivamente, seguidos por teste de Tukey (α=5%). Os grupos de TF não diferiram (p>0,05) quanto a formação de "CaF2"e FAp, mas houve significância (p<0,05) quanto a ΔΔS, TF e tratamentos. No GC a ordem de desmineralização foi TF3-4>TF1-2=TF0 média±dp: TF3-4=32289,3±3642,8; TF1-2=21223,2±12241,3; TF0=20706,2±11324,2 (p<0,05), já no GVF e GDF foi TF0=TF1-2=TF3-4 (p>0,05). GDF e GVF reduziram a desmineralização (p<0,05), mas o GDF foi mais eficaz que GVF (p<0,05).

A avaliação da qualidade de dados é imprescindível para programas de saúde identificarem fragilidades na gestão e oportunidades de melhorias dos sistemas de informação em saúde na África. Este estudo avaliou a completude e a consistência de 8 indicadores de saúde bucal escolar, reportados em Moçambique entre os anos de 2017 e 2021: alunos observados, doenças orais, cárie dentária, gengivite, escovação dentária supervisionada, aplicação tópica do flúor, alunos tratados e tratamento restaurador atraumático. A análise de dados se baseou no método de avaliação da qualidade de dados da Organização Mundial da Saúde, 2020. A completude média nacional dos indicadores foi menor que 25%, com tendência de aumento nos primeiros 3 anos. A região central apresentou maior completude (Zambézia e Tete - 26,7%, 2018 e 2019). Em 8 das 11 províncias a completude do reporte foi abaixo de 10,0%, no ano de 2020. A aplicação tópica de flúor (42,5%) e a escovação dentária supervisionada (31,5%) apresentaram maior frequência de valores omissos, os demais indicadores apresentaram entre 19 e 23,0%. Outliers moderados foram mais frequentes no indicador tratamento restaurador atraumático (7,1%), seguido por escovação dentária supervisionada (6,1%), doenças orais (6,1%), cárie dentária (6,1%) e alunos observados (6,1%). Outliers extremos foram mais frequentes no indicador alunos observados (5,1%).